Hjemmelaget saftis med bringebær
Saftis du lager selv hjemme. Forfriskende, lettvint og godt!
Dette trenger du:
- 200 g bringebær, gjerne frosne
- Litt friske bær til ispinneformene
- 1 ss vaniljesukker
- 2,5 dl vann
- 1 dl sukker
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en kjele og kok forsiktig opp slik at bringebærene mykner og bærsaften frigjøres.
- Avkjøl.
- Sil av den klare delen av bærsaften og la de faste bitene og frø bli igjen i silen.
- Hell saften over i en ispinneform med friske bær. Sett i fryseren over natten.
Smakelig måltid!
Marlene Kielland
Klinisk ernæringsfysiolog, IbsenSykehusene
Interessert i flere litt sunnere oppskrifter?
