Multe

Skyr-is med multer og honning

Skyr-is med multer og honning blander det friske med det syrlige og søte. Perfekt avslutning på et måltid!

Du trenger:
  • 400 g skyr (vanilje eller naturell) 
  • 200 g friske eller frosne multer 
  • 1 ss honning 
  • 1 ts vaniljeekstrakt 
  • 1 ss sitronsaft 
Slik gjør du:
  1. Bland skyr med honning, vaniljeekstrakt og sitronsaft. 
  2. Vend inn multene forsiktig. 
  3. Hell blandingen i en ismaskin og kjør til ønsket konsistens, eller frys den i 2-3 timer og rør rundt hvert 30. minutt for å unngå iskrystaller. 
  4. Server den frosne skyr-isen i skåler, pynt gjerne med ekstra multer på toppen. 

Næringsinnhold (per porsjon): 

Proteiner: ca. 18 g 
Karbohydrater: 20 g 
Fett: 1 g 

slankeoperasjon

Smakelig måltid!

Marlene Kielland

Klinisk ernæringsfysiolog, IbsenSykehusene

Interessert i flere litt sunnere oppskrifter?