🥣 Silkemyk kjøleskapsgrøt
Kremet havregrøt som settes i kjøleskap over natten. Lett å mose og tilpasse som en del av kostholdet etter slankeoperasjon.
🛒 Du trenger:
- 1 dl lettkokte havregryn
- 1,5 dl melk/plantedrikk
- 1 ss yoghurt
- En klype salt
- Litt kanel (kan sløyfes)
- Topping (most/lettmost): ¼ most banan, 1 ss lett syltetøy
👩🍳 Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i et glass (gjerne med lokk). Rør godt, sett på lokk og sett i kjøleskapet over natten.
- Rør opp før servering.
- Topp med most banan og litt syltetøy.
- For helt most konsistens: kjør grøten raskt med stavmikser før topping.
🧠 Tips for most mat etter slankeoperasjon:
- Juster tykkelse med litt ekstra melk rett før servering.
- Ønsker du mer protein: rør inn 1–2 ss cottage cheese og mos helt glatt.
ℹ️ Generelle råd for most mat
- Målet er jevn, myk konsistens uten hele biter, skall eller tråder.
- Spe med kokevann, kraft, melk/plantedrikk eller yoghurt for å regulere tykkelsen.
- Server lun/varm – kald mat kan bli fastere.
- Smak forsiktig til (mildt krydret).
- Avkjøl litt før servering for å unngå for varm mat ved svelging.
